הארגון נוסד בחודש מרס 1953, ממייסדיו היו : צרפתי אברהם, חיים דוד, קלמרו יוסף, הררי שמואל, ארוך חיים, וזאת כעשר שנים לאחר השמדת יהודי יוון והרס קהילותיהם ו-8 שנים לאחר השחרור ממחנות ההשמדה הגרמניים, כאגודה עותומאנית. בשנת 1984 הארגון נרשם כעמותה. משרדי הארגון היו בתחילה בחנותו של אחד החברים ברחוב הקישון בתל אביב. המקום הנוכחי נרכש בשנת 1984. בשנים הראשונות להקמתו מנה הארגון, כולל הסניף בחיפה, מעל ל-1,200 חברים, כולם ניצולי מחנות ההשמדה והריכוז הנאציים. היו מקרים יחידים, שבו התקבל כחבר מי שלא היה ניצול המחנות (פרטיזן, מוסתר). כיום הארגון הוא הארגון היחיד של יוצאי יוון בארץ. הוא מעל ל-800 חברים מהם 250 ניצולי שואה, רובם ניצולי ההשמדה ומחנות הריכוז. יושבי ראש של הארגון, לפני משה העליון היו מוריס משה ז"ל בשנים 1954 – 1984, וראול ספורטה ז"ל בשנים 1984 – 2001 . משה העליון נבחר כיושב ראש הארגון בתחילת שנת 2002   קרא עוד